Temos uma novidade especial para você que deseja aprender mais sobre o universo da fermentação natural!

Estamos oferecendo um curso exclusivo de panificação com fermento natural selvagem, especialmente adaptado para ser praticado no conforto do seu lar. Você aprenderá técnicas essenciais para criar massas incríveis, repletas de sabor e textura, utilizando apenas farinha, água e tempo.

Além disso, para os apaixonados por pizza, oferecemos também um curso dedicado à autêntica pizza napolitana de fermentação natural. Durante as aulas, você irá descobrir os segredos para preparar uma massa leve e equilibrada, como na tradição italiana, além de aprender a escolher os melhores ingredientes para compor sabores irresistíveis.

Nossos cursos são pensados para todos os níveis de conhecimento, desde iniciantes até aqueles que desejam aperfeiçoar suas habilidades. Participe dessa jornada gastronômica e descubra como transformar pães e pizzas em verdadeiras obras de arte, feitas com dedicação e carinho. Deixe o seu contato e leve o sabor da Casa Pestana para a sua cozinha!